Het is steeds mogelijk om aanpassingen te doen. U kan de verschillende menu´s ook samenvoegen zodat u de ideale formule voor uw feest krijgt.

Op elk buffet staan er standaard vier verschillende sauzen (mayoniase, cocktail, tartaar, looksaus) die worden vergezeld door een divers broodassortiment met kruidenboter.

Voor de kinderen zijn er steeds extra curryworstjes voorzien.

Naast het dessert kunnen we ook een kaasplank voorzien met een rijk assortiment dat wordt samengesteld naargelang uw smaak. Deze wordt afgewerkt met verschillende garnituren.(druiven, notenmix, dadels, vijgen, rozijnen…) Hiervoor zal een aparte kost worden aangerekend die zal afhangen van de grootte van de plank.

Indien wij voor borden en bestek moeten zorgen is er een meerprijs van 1.5 euro per persoon.

U kan steeds rekenen op onze service om ter plaatsen te komen koken, voor minder dan 20 personen is er een bijkomende kost
van 25 euro per uur.

WINTER BBQ 1

hapjes
2 verschillende hapjes van het huis

vlees
gemarineerde kalkoensaté
gekruide kip kotelet
hamburger met spek
karbonade

groenten
gemengde sla met noten
witte kool / wortel salade met dressing
geraspte wortel
witloofsalade met appel
hardgekookte eitjes
rode bietsalade
Griekse salade
gegrilde courgette
prei ham salade

gebakken krieltjes met spek en rozemarijn
parelcouscous met gepekelde groentjes
licht pikante pastasalade met tonijn en olijven
pasta provinciaal

15.40 euro per persoon btw incl
kinderen onder 10 jaar zijn 7 euro per kind, onder 4 jaar zijn gratis

 WINTER BBQ 2

hapjes
2 verschillende hapjes van het huis

vlees
gemarineerde kalkoensaté
gekruide kip kotelet
spekfakkels
hamburger met spek

papillot van vis met groentjes

groenten
gemengde sla met noten
witte kool / wortel salade met dressing
geraspte wortel
witloofsalade met appel
hardgekookte eitjes
rode bietsalade
Griekse salade
gegrilde courgette
prei ham salade

gebakken krieltjes met spek en rozemarijn
parelcouscous met gepekelde groentjes
licht pikante pastasalade met tonijn en olijven
pasta provinciaal

17.40 euro per persoon btw incl.
kinderen onder 10 jaar zijn 9 euro per kind, onder 4 jaar zijn gratis

WINTER BBQ 3

hapjes
2 verschillende hapjes van het huis

vlees
gemarineerde kalkoensaté
hamburger met spek
gemarineerde spareribs
spekfakkels
gemarineerde karbonade

saté van scampi
Papillot van vis met groentjes

groenten
gemengde sla met noten
witte kool / wortel salade met dressing
geraspte wortel
witloofsalade met appel
hardgekookte eitjes
rode bietsalade
Griekse salade
gegrilde courgette
Prei / ham salade

gebakken krieltjes met spek en rozemarijn
parelcouscous met gepekelde groentjes
licht pikante pastasalade met tonijn en olijven
pasta provinciaal

19.20 euro per persoon btw incl.
kinderen onder 10 jaar zijn 11 euro per kind, onder 4 jaar zijn gratis

WINTER BBQ 4

hapjes
3 verschillende hapjes van het huis

vlees
gemarineerde entrecôte
kalkoensaté
hamburger met spek
spekfakkels
gemarineerde spareribs

papillot van vis met groentjes
saté van scampi
zalm op vel met basilicum ( hele zalm )
verse sardines met tuinkruiden

groenten
gemengde sla met noten
witte kool / wortel salade met dressing
geraspte wortel
witloofsalade met appel
hardgekookte eitjes
rode bietsalade
Griekse salade
gegrilde courgette
Prei / ham salade

gebakken krieltjes met spek en rozemarijn
parelcouscous met gepekelde groentjes
licht pikante pastasalade met tonijn en olijven
pasta provinciaal

27.50 euro per persoon btw incl.
kinderen onder 10 jaar zijn 13 euro per kind, onder 4 jaar zijn gratis

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze acties en menus.

 

 

Traiteur Aerts © 2018