Het is steeds mogelijk om aanpassingen te doen. U kan de verschillende menu´s ook samenvoegen zodat u de ideale formule voor uw feest krijgt.

Op elk buffet staan er standaard vier verschillende sauzen (mayoniase, cocktail, mosterd, pickels) die worden vergezeld door een divers broodassortiment met gezouten hoevenboter.

Naast het dessert kunnen we ook een kaasplank voorzien met een rijk assortiment dat wordt samengesteld naargelang uw smaak. Deze wordt afgewerkt met verschillende garnituren.(druiven, notenmix, dadels, vijgen, rozijnen…) Hiervoor zal een aparte kost worden aangerekend die zal afhangen van de grootte van de plank.

Indien wij voor borden en bestek moeten zorgen is er een meerprijs van 1.5 euro per persoon.

U kan steeds rekenen op onze service om ter plaatsen te komen koken, voor minder dan 20 personen is er een bijkomende kost
van 25 euro per uur.

breugel 1

soep 
erwtensoep met hammetje
Hierbij worden gebakken broodkorstjes geserveerd.
Dit wordt in warmhoudketels aan het buffet geserveerd.

Buffet 
witte pensen
zwarte pensen
gehaktballen
gemarineerd spek
bakharing

appelmoes
krieken in sap
groene kool puree

vleesjus

assortiment koude groenten (seizoen)
diverse kazen
diverse paté´s

dessert
rijstpap met bruine suiker

16.50 euro per persoon btw incl.
Kinderen onder 10 jaar zijn 8 euro per kind, onder 4 jaar zijn gratis.

breugel 2

soep 
erwtensoep met hammetje
Hierbij worden gebakken broodkorstjes geserveerd.
Dit wordt in warmhoudketels aan het buffet geserveerd.

Buffet 
witte pensen
zwarte pensen
gehaktballen
gemarineerd spek
gemarineerde vleesribben
bakharing

appelmoes
krieken in sap
wortelpuree
groene kool puree

vleesjus
blackwell

assortiment koude groenten (seizoen)
diverse kazen
diverse paté´s

dessert
rijstpap met bruine suiker
chocomousse

18.50 euro per persoon btw incl.
Kinderen onder 10 jaar zijn 8 euro per kind, onder 4 jaar zijn gratis.

breugel 3

soep 
erwtensoep met hammetje
Hierbij worden gebakken broodkorstjes geserveerd.
Dit wordt in warmhoudketels aan het buffet geserveerd.

Buffet 
witte pensen
zwarte pensen
worstjes
gehaktballen
gemarineerd spek
diverse charcuterie schotel
gemarineerde vleesribben
bakharing

appelmoes
rode biet salade
krieken in sap
wortelpuree
groene kool puree

vleesjus
blackwell

assortiment koude groenten (seizoen)
diverse kazen
diverse paté´s

dessert
rijstpap met bruine suiker
chocomousse

21.50 euro per persoon btw incl.
Kinderen onder 10 jaar zijn 8 euro per kind, onder 4 jaar zijn gratis.

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze acties en menus.

 

 

Traiteur Aerts © 2018